
// Cuisine arménienne
Manti arméniens
Minuscules barquettes de pâte ouvertes à la viande, cuites au four jusqu'à être croustillantes et servies avec bouillon et yaourt à l'ail.
// Ingrédients
- Farine de blé
- bœuf haché
- bouillon
- matsoun
- ail
- sumac
// Allergènes
// Repères historiques
Contrairement aux manty d'Asie centrale, les manti arméniens sont petits, ouverts et cuits au four.























