
// Ուզբեկական խոհանոց
Չուչվարա
Մանր մսով պելմեններ արգանակում կամ թթու կաթով։
// Բաղադրիչներ
- Ցորենի ալյուր
- ձու
- տավարի կամ գառան միս
- սոխ
- թթու կաթ
// Ալերգեններ
// Պատմական տեղեկանք
Չուչվարան ծեփում է ողջ ընտանիքը և խմբաքանակներով սառեցնում ձմռան համար։























