// 乌兹别克菜 切面拌马肉 加入我的菜单已在我的菜单给服务员看 切细的面条拌煮马肉或羊肉和洋葱,配肉汤。 // 食材 面粉、马肉或羊肉、卡兹肠、洋葱、肉汤 // 过敏原 麸质 // 历史背景 塔什干和费尔干纳的节日菜,面和肉都手切得极细。