// 阿塞拜疆菜 辫边饺子 加入我的菜单已在我的菜单给服务员看 肉饺子,封口编成辫子状,像蛇鳞,可煮可炸。 // 食材 面粉、鸡蛋、羊肉、洋葱、盐 // 过敏原 麸质鸡蛋 // 历史背景 巴库菜,因封口花纹像毒蛇的鳞片而得名。