// آشپزی ازبکی

نان ازبکی

Name: نان ازبکی
Cuisine: آشپزی ازبکی
Ingredients: آرد، خمیرمایه، آب، نمک، کنجد یا سیاهدانه

نان گرد تنوری که وسطش نازک و مهرخورده و لبه‌اش پف‌کرده است.

گلوتنکنجد

نقش با مهری به نام «چکیچ» زده می‌شود؛ نان را وارونه نمی‌گذارند، چون بی‌احترامی است.

امتحانش کرده‌اید؟ امتیاز بدهید

هنوز امتیازی نیست — اولین نفر باشید

شاید این‌ها را هم دوست داشته باشید