// آشپزی گرجی

شوتی

نان قایقی که به دیواره تنور گرد سفالی «تونه» پخته می‌شود؛ بیرونش ترد و درونش نرم.

// مواد لازم

آرد، خمیرمایه، آب، نمک

// آلرژن‌ها

گلوتن

// پیشینه تاریخی

هر محله تفلیس نانوایی تونه دارد.

صبح نان داغ می‌خرند و در راه می‌خورند.

امتحانش کرده‌اید؟ امتیاز بدهید

هنوز امتیازی نیست — اولین نفر باشید