// Cozinha turca

Sopa ezogelin

Name: Sopa ezogelin
Cuisine: Cozinha turca
Ingredients: Lentilhas vermelhas; bulgur; arroz; concentrado de tomate; hortelã; pimenta vermelha

Sopa de lentilhas vermelhas com bulgur, arroz, concentrado de tomate e hortelã seca.

// Ingredientes

Lentilhas vermelhas
bulgur
arroz
concentrado de tomate
hortelã
pimenta vermelha

// Alergénios

Glúten

// Contexto histórico

A sopa tem o nome de Ezo, uma jovem de Gaziantep cuja vida inspirou canções.

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Sopa ezogelin

// Ingredientes

// Alergénios

// Contexto histórico

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