
// Cocina turca
Sopa ezogelin
Sopa de lentejas rojas con bulgur, arroz, concentrado de tomate y menta seca.
// Ingredientes
- Lentejas rojas
- bulgur
- arroz
- concentrado de tomate
- menta
- pimiento rojo
// Alérgenos
// Reseña histórica
La sopa lleva el nombre de Ezo, una joven de Gaziantep cuya vida inspiró canciones.























