// Cozinha turca

Hünkâr beğendi

Name: Hünkâr beğendi
Cuisine: Cozinha turca
Ingredients: Borrego; beringelas; leite; manteiga; farinha de trigo; queijo; tomates

Borrego estufado sobre um puré de beringela fumada com queijo e molho cremoso.

GlútenLactose

O nome significa «o sultão gostou»; o prato está ligado à cozinha do palácio otomano.

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