
// Թուրքական խոհանոց
Միդիե դոլմա
Համեմված բրնձով, մայրու ընկույզով և սև չամիչով լցոնված միդիաներ, ուտում են կիտրոնով հենց փողոցում։
// Բաղադրիչներ
- Միդիա
- բրինձ
- սոխ
- մայրու ընկույզ
- սև չամիչ
- համեմունքներ
- կիտրոն
// Ալերգեններ
// Պատմական տեղեկանք
Միդիա վաճառողները Ստամբուլի և Իզմիրի երեկոյան կյանքի մասն են։























