
// Турецкая кухня
Турецкие манты
Крошечные пельмени с мясом, поданные с чесночным йогуртом и маслом с красным перцем.
// Ингредиенты
- Пшеничная мука
- яйцо
- говяжий фарш
- йогурт
- чеснок
- сливочное масло
- красный перец
// Аллергены
// Историческая справка
Самые известные — кайсерийские: говорят, хорошая хозяйка кладёт в ложку сорок мант.























