مانتی ترکی

// مواد لازم

• آرد، تخم‌مرغ، گوشت چرخ‌کرده گاو، ماست، سیر، کره، فلفل قرمز

// آلرژن‌ها

گلوتنلاکتوزتخم‌مرغ

// پیشینه تاریخی

معروف‌ترینش مال قیصریه است؛ می‌گویند کدبانوی ماهر آن‌قدر ریز می‌پیچد که چهل‌تا در یک قاشق جا شود.