Фонд содействия инновациям
بورک آبی

// آشپزی ترکی

بورک آبی

پای لایه‌ای از خمیر آب‌پز با پنیر سفید و جعفری که با کره پخته می‌شود.

// مواد لازم

  • آرد، تخم‌مرغ، پنیر سفید، جعفری، کره

// آلرژن‌ها

گلوتنلاکتوزتخم‌مرغ

// پیشینه تاریخی

«بورک آبی» نامش از این است که خمیر پیش از چیدن در آب جوش فرو می‌رود.

امتحانش کرده‌اید؟ امتیاز بدهید

هنوز امتیازی نیست — اولین نفر باشید