Фонд содействия инновациям
چیگ کوفته

// آشپزی ترکی

چیگ کوفته

کوفته‌های تند از بلغور ریز با رب گوجه و رب فلفل که در برگ کاهو پیچیده و خورده می‌شود.

// مواد لازم

  • بلغور ریز، رب فلفل، رب گوجه، پیاز، سبزی، رب انار

// آلرژن‌ها

گلوتن

// پیشینه تاریخی

قدیم با گوشت خام درست می‌شد، اما امروز بیشتر آنچه فروخته می‌شود بی‌گوشت است.

امتحانش کرده‌اید؟ امتیاز بدهید

هنوز امتیازی نیست — اولین نفر باشید