Русский
English
Español
العربية
Հայերեն
Azərbaycan
简体中文
Français
Deutsch
हिन्दी
Indonesia
Italiano
日本語
한국어
فارسی
Polski
Português
Türkçe
// Kuchnia turecka
Çiğ köfte
Ostre kulki z drobnego bulguru z koncentratem pomidorowym i paprykowym, jedzone w liściach sałaty.
// Składniki
- Drobny bulgur
- pasta paprykowa
- koncentrat pomidorowy
- cebula
- zioła
- melasa z granatów
// Alergeny
// Rys historyczny
Dawniej çiğ köfte robiono z surowego mięsa; dziś zwykle sprzedaje się wersję bezmięsną.
