Фонд содействия инновациям
پنیر چچیل

// آشپزی ارمنی

پنیر چچیل

پنیری که به رشته‌های نازک کشیده و بافته می‌شود؛ تازه یا دودی فروخته می‌شود.

// مواد لازم

  • شیر، مایه پنیر، نمک

// آلرژن‌ها

لاکتوز

// پیشینه تاریخی

چچیل را در آب داغ با دست می‌کشند؛ با آبجو یا در سالاد خورده می‌شود.

امتحانش کرده‌اید؟ امتیاز بدهید

هنوز امتیازی نیست — اولین نفر باشید