// Турецкая кухня

Дондурма

Тягучее мороженое на козьем молоке с салепом и мастикой. Его можно резать ножом.

// Ингредиенты

Козье молоко
сахар
салеп
мастика

// Аллергены

ЛактозаСахар

// Историческая справка

Мараш — родина дондурмы.

Продавцы устраивают с ней целые представления для покупателей.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым