
// Masakan Turki
Dondurma
Es krim kenyal dari susu kambing dengan salep dan damar mastik, cukup padat untuk dipotong pisau.
// Bahan
- Susu kambing
- gula
- salep
- mastik
// Alergen
// Latar sejarah
Maraş adalah kampung halaman dondurma, dan pedagangnya membuat pertunjukan untuk pembeli.























