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तवा कबाब

// अज़रबैजानी व्यंजन

तवा कबाब

भेड़ के कीमे की छोटी टिक्कियाँ «तावा» कड़ाही में अंडे और टमाटर के साथ बेक।

// सामग्री

  • भेड़ का मांस
  • प्याज़
  • अंडे
  • टमाटर
  • नमक
  • काली मिर्च

// एलर्जेन

अंडे

// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

तावा ही परोसने की कड़ाही है; अंडा टिक्कियों को रसीला रखता है।

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