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कुकू

// अज़रबैजानी व्यंजन

कुकू

ढेर सारी पत्तियों वाला बेक्ड ऑमलेट, कभी अखरोट और बारबेरी के साथ; गरम या ठंडा।

// सामग्री

  • अंडे
  • हरा धनिया
  • सोआ
  • पालक
  • हरा प्याज़
  • अखरोट
  • मक्खन

// एलर्जेन

अंडेमेवे

// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

नौरोज़ पर ज़रूर बनता है; हरा रंग वसंत का प्रतीक है।

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