// آشپزی ارمنی

کچوچ

Name: کچوچ
Cuisine: آشپزی ارمنی
Ingredients: گوشت گوسفند، بادمجان، سیبزمینی، گوجهفرنگی، فلفل دلمهای، پیاز، سبزی

گوشت و سبزی که در ظرف سفالی پخته می‌شوند و سبزی در آب گوشت نرم می‌شود.

«کچوچ» هم نام غذاست و هم نام ظرف سفالی که در آن پخته می‌شود.

امتحانش کرده‌اید؟ امتیاز بدهید

هنوز امتیازی نیست — اولین نفر باشید

شاید این‌ها را هم دوست داشته باشید