Фонд содействия инновациям
دولخ هالتام

// آشپزی چچنی

دولخ هالتام

گوشت آب‌پز با سیب‌زمینی، پیاز و سس سیر و گاهی گلوله‌های خمیر.

// مواد لازم

  • گوشت گاو یا گوسفند، سیب‌زمینی، پیاز، سیر، آرد

// آلرژن‌ها

گلوتن

// پیشینه تاریخی

غذای کوهستان چچن که در زمستان گوشت و سیب‌زمینی پایه خوراک است.

امتحانش کرده‌اید؟ امتیاز بدهید

هنوز امتیازی نیست — اولین نفر باشید