// Чеченская кухня

Дулх-хьалтам

Отварное мясо с картофелем, луком и чесночным соусом, иногда с галушками.

// Ингредиенты

Говядина или баранина
картофель
репчатый лук
чеснок
пшеничная мука

// Аллергены

Глютен

// Историческая справка

Блюдо горных районов Чечни, где мясо и картофель — основа зимнего рациона.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым