
// Kuchnia czeczeńska
Dułch-chałtam
Gotowane mięso z ziemniakami, cebulą i sosem czosnkowym, czasem z kluskami.
// Składniki
- Wołowina lub jagnięcina
- ziemniaki
- cebula
- czosnek
- mąka pszenna
// Alergeny
// Rys historyczny
Danie górskich rejonów Czeczenii, gdzie mięso i ziemniaki są podstawą zimowej diety.






