Фонд содействия инновациям
Оши бурида

// Таджикская кухня

Оши бурида

Суп с тонкой домашней лапшой, мясом, бобовыми и зеленью.

// Ингредиенты

  • Пшеничная мука
  • говядина
  • нут
  • маш
  • репчатый лук
  • помидоры
  • зелень

// Аллергены

Глютен

// Историческая справка

«Бурида» значит «нарезанный» — лапшу режут ножом тонкими полосками.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым