オシ・ブリダ

// 材料

• 小麦粉、牛肉、ひよこ豆、緑豆、玉ねぎ、トマト、ハーブ

// アレルゲン

グルテン

// 歴史

「ブリダ」は「切った」の意で、麺は包丁で細く切る。