// 아르메니아 요리 크추치 내 메뉴에 담기내 메뉴에 있음직원에게 보여주기 고기와 채소를 토기에 구워, 채소가 고기 즙에 아주 부드러워진다. // 재료 양고기가지감자토마토파프리카양파허브 // 역사 '크추치'는 요리 이름이자 그것을 익히는 토기의 이름이다.