// 亚美尼亚菜 陶罐炖菜 加入我的菜单已在我的菜单给服务员看 肉和蔬菜在陶罐中烤制,蔬菜在肉汁里焖得极软。 // 食材 羊肉、茄子、土豆、番茄、甜椒、洋葱、香草 // 历史背景 “克楚奇”既是菜名,也是烹制它的陶罐名。