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इमेरेती पनीर

// जॉर्जियाई व्यंजन

इमेरेती पनीर

हल्के नमक वाला नरम ताज़ा पनीर — ख़ाचापुरी का आधार और अपने आप में स्टार्टर।

// सामग्री

  • गाय का दूध
  • रेनेट
  • नमक

// एलर्जेन

लैक्टोज़

// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

इमेरेती से।

लगभग ताज़ा ही खाया जाता है, लंबे समय पकाने के लायक नहीं।

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