
// Грузинская кухня
Имеретинский сыр
Мягкий молодой сыр с нежным солоноватым вкусом. Основа для хачапури и самостоятельная закуска.
// Ингредиенты
- Коровье молоко
- закваска
- соль
// Аллергены
// Историческая справка
Сыр делают в регионе Имерети и почти сразу едят: он не предназначен для долгой выдержки.























