// Грузинская кухня

Чахохбили

Name: Чахохбили
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Грузинская кухня
Ingredients: Курица — 1,2 кг; Репчатый лук — 3 шт.; Помидоры — 4 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Чеснок — 3 зубчика; Кинза и базилик — по пучку; Хмели-сунели — 1 ч. л.; Острый перец — ½ шт.; Соль

Чахохбили — ароматное блюдо из тушеной курицы, которое воплощает в себе дух грузинского застолья. Нежное мясо, томленое с сочными томатами, луком, чесноком и щедрой порцией специй, создает насыщенный и яркий вкус. Изначально это блюдо готовили из фазана, но сегодня курица стала более доступной альтернативой. Подается с грузинским хлебом или рисом, чтобы впитать весь вкусный соус.

Чахохбили — это блюдо, которое объединяет семью за столом. Его аромат наполняет дом теплом и уютом"

// Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) по вкусу
Репчатый лук 3 штуки
Курица 800 г
Помидоры 4 штуки
Сладкий перец ½ штуки
Чеснок 3 зубчика
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Перец чили ½ штуки

Чахохбили

// Ингредиенты

Как приготовить дома

// Продукты

// Шаги

Чахохбили

// Ингредиенты

// Продукты

// Шаги

Вам также может понравиться