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Tklapi

// Georgische Küche

Tklapi

Dünne Platten saurer Fruchtleder aus Kirschpflaumen oder Pflaumen, in Chartscho gegeben oder als Snack gegessen.

// Zutaten

  • Kirschpflaumen oder
  • Pflaumen

// Geschichte

Tklapi ist die georgische Art, Obst für den Winter zu konservieren, auf Holzbrettern sonnengetrocknet.

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