// Cuisine géorgienne

Tklapi

Name: Tklapi
Cuisine: Cuisine géorgienne
Ingredients: Prunes cerises ou prunes

Fines feuilles acides de pâte de fruits de prunes cerises ou de prunes, ajoutées au khartcho ou grignotées.

Le tklapi est la manière géorgienne de conserver les fruits pour l'hiver, séchés au soleil sur des planches.

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