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Pickles arméniens

// Cuisine arménienne

Pickles arméniens

Assortiment de légumes marinés : chou, poivrons, carottes, ail, tomates vertes.

// Ingrédients

  • Chou
  • poivrons
  • carottes
  • ail
  • tomates vertes
  • sel

// Repères historiques

Les pickles se servent avec le khach et le khorovats et se préparent en automne dans de grands bocaux.

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