// Cuisine géorgienne

Gebjalia

Name: Gebjalia
Cuisine: Cuisine géorgienne
Ingredients: Fromage frais; matsoni; menthe; piment; sel

Roulés de fromage frais dans une sauce au matsoni et à la menthe, servis froids.

Lactose

Un plat mingrélien préparé avec du fromage frais le jour même de sa fabrication.

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