// Cuisine géorgienne

Khabizgina

Name: Khabizgina
Cuisine: Cuisine géorgienne
Ingredients: Farine de blé; kéfir; pommes de terre; fromage ossète; beurre

Tourte fourrée de purée de pommes de terre et de fromage ossète, des régions montagneuses de Géorgie et d'Ossétie.

GlutenLactose

Khabizgina est le nom géorgien de la tourte ossète aux pommes de terre ; on la fait au Kazbegi et en Ratcha.

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