
// المطبخ الجورجي
خابيزغينا
فطيرة بهريس البطاطس والجبن الأوسيتي، من جبال جورجيا وأوسيتيا.
// المكوّنات
- دقيق، كفير، بطاطس، جبن أوسيتي، زبدة
// مسببات الحساسية
// نبذة تاريخية
الخابيزغينا هو الاسم الجورجي لفطيرة البطاطس الأوسيتية؛ تُخبز في كازبيغي وراتشا.























