
// Cocina georgiana
Jabizgina
Pastel relleno de puré de patata y queso osetio, de las zonas montañosas de Georgia y Osetia.
// Ingredientes
- Harina de trigo
- kéfir
- patatas
- queso osetio
- mantequilla
// Alérgenos
// Reseña histórica
Jabizgina es el nombre georgiano del pastel osetio de patata; se hornea en Kazbegi y Racha.























