
// المطبخ الجورجي
تشفيشتاري
خبز ذرة بالجبن يُقلى حتى يقرمش، والجبن الذائب يجعل وسطه طريًا.
// المكوّنات
- دقيق ذرة، جبن سولوغوني، زبدة، ماء
// مسببات الحساسية
// نبذة تاريخية
من سفانيتي.
يعجن السفان السولوغوني في العجين، فيكون أغنى من خبز الذرة العادي.























