ناسجين

// المكوّنات

• دقيق، خميرة، كفير، زبدة، قرع، سكر أو عسل

// مسببات الحساسية

الغلوتيناللاكتوزالسكر

// نبذة تاريخية

في الأعياد تُخبز الفطائر الأوسيتية ثلاثًا رمزًا للشمس والأرض والماء.

حشوة القرع حلوة قليلًا وتُخبز بعد حصاد الخريف.