
// Cuisine abkhaze
Akouartchal
Petites galettes de farine de maïs cuites dans une poêle chaude ou sous la braise.
// Ingrédients
- Farine de maïs
- eau
- sel
// Repères historiques
L'akouartchal est le pain traditionnel des Abkhazes, servi avec soupes et sauces.



