Фонд содействия инновациям
Kupati

// Kuchnia gruzińska

Kupati

Smażone kiełbaski z wieprzowiny lub wołowiny z przyprawami, czosnkiem i berberysem w naturalnym jelicie. Podawane z granatem i cebulą.

// Składniki

  • Wieprzowina lub wołowina
  • jelito naturalne
  • czosnek
  • berberys
  • kolendra
  • pieprz

// Rys historyczny

W Gruzji kupati smaży się na patelni lub nad węglem.

W czasach radzieckich zyskały popularność daleko poza krajem.

Próbowałeś? Oceń

Brak ocen — bądź pierwszy