Фонд содействия инновациям
Abchazura

// Kuchnia gruzińska

Abchazura

Kotleciki z mielonej wołowiny i wieprzowiny z berberysem i przyprawami, zawinięte w siatkę i smażone.

// Składniki

  • Wołowina
  • wieprzowina
  • siatka wieprzowa
  • cebula
  • berberys
  • czosnek
  • kolendra

// Rys historyczny

Nazwa wskazuje na abchaskie pochodzenie, ale danie na stałe należy do kuchni gruzińskiej.

Próbowałeś? Oceń

Brak ocen — bądź pierwszy