
// जॉर्जियाई व्यंजन
अबख़ाज़ूरा
बीफ़ और पोर्क के कीमे में बारबेरी और मसाले मिलाकर जाली-चर्बी में लपेटकर सेंके गए कटलेट।
// सामग्री
- बीफ़
- पोर्क
- जाली-चर्बी
- प्याज़
- बारबेरी
- लहसुन
- हरा धनिया
// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि
नाम अबख़ाज़ मूल की ओर इशारा करता है, पर यह कब से जॉर्जियाई रसोई का हिस्सा बन चुका है।























