// Cozinha georgiana

Abkhazura

Name: Abkhazura
Cuisine: Cozinha georgiana
Ingredients: Vaca; porco; redenho; cebola; bérberis; alho; coentros

Almôndegas de carne picada de vaca e porco com bérberis e especiarias, envoltas em redenho e fritas.

O nome remete para uma origem abcázia, mas o prato pertence plenamente à cozinha georgiana.

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