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Espinafres com matsoni

// Cozinha georgiana

Espinafres com matsoni

Espinafres cozidos com matsoni, alho e ervas. Um acompanhamento leve para a carne.

// Ingredientes

  • Espinafres
  • matsoni
  • alho
  • coentros
  • sal

// Alergénios

Lactose

// Contexto histórico

Na cozinha georgiana o matsoni usa-se em molhos e entradas para suavizar os pratos picantes.

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