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ほうれん草のマツォーニ和え

// ジョージア料理

ほうれん草のマツォーニ和え

茹でたほうれん草をマツォーニ、にんにく、ハーブで和えた爽やかな副菜。

// 材料

  • ほうれん草、マツォーニ、にんにく、パクチー、塩

// アレルゲン

乳糖

// 歴史

ジョージア料理ではマツォーニをソースや前菜に使い、辛さを和らげる。

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