// Kuchnia gruzińska

Dżondżoli

Name: Dżondżoli
Cuisine: Kuchnia gruzińska
Ingredients: Pąki kłokoczki; sól; ocet winny; cebula; olej roślinny

Marynowane pąki kwiatowe kłokoczki, krzewu rosnącego na Kaukazie. Podawane z cebulą i olejem jako przystawka do mięsa.

Dżondżoli zbiera się wiosną i konserwuje na cały rok.

Ma kwaskowy smak, trochę przypominający kapary.

Próbowałeś? Oceń

Brak ocen — bądź pierwszy

Może ci się też spodobać