格鲁吉亚香肠

// 食材

• 猪肉或牛肉、天然肠衣、大蒜、小檗、芫荽、胡椒

// 历史背景

格鲁吉亚人用平底锅或炭火煎。

苏联时期它在国外也流行起来。