Фонд содействия инновациям
Kupati

// Gürcü mutfağı

Kupati

Doğal bağırsağa doldurulmuş baharatlı, sarımsaklı ve karamuklu kızarmış domuz ya da dana sucukları. Nar ve soğanla sunulur.

// Malzemeler

  • Domuz veya dana eti
  • doğal bağırsak
  • sarımsak
  • karamuk
  • kişniş
  • biber

// Tarihçe

Gürcistan'da kupati tavada ya da közde kızartılır.

Sovyet döneminde ülkenin çok ötesinde popüler oldu.

Denediniz mi? Puan verin

Henüz oy yok — ilk siz olun